SZAKSZUKA

Szakszuka znaczy mniej więcej tyle co wielki bałagan. Jest to tunezyjskie (choć znane jest już w wielu innych krajach) danie na bazie pomidorów, papryki i cebuli, długo duszonych w aromatycznych przyprawach. Podstawa wyjątkowego śniadania, choć nic nie stoi na przeszkodzie, by zjeść na lunch lub kolację.

Szakszuka w słoiku to super patent na weekendowy, leniwy poranek. Wystarczy na patelnię wlać nieco oliwy, wlać zawartość słoika, a następnie wbić kilka jajek robiąc łyżką małe wgłębienia i gotować na małym ogniu. Gdy białko się zetnie można stawiać na stole. W towarzystwie pysznego pieczywa macie gotowy posiłek w kilka minut. Pysznie łączy się z hummusem - taki mix nazywany jest humshuka - mega treściwe, sycące, pełnowartościowe danie. Wysoka zawartość potasu i białka sprawia, że szakszuka jest doskonałym remedium na skutki nadmiaru wina wypitego do kolacji - takie śniadanie leczy nawet naprawdę ostrego kaca :)

SKŁADNIKI: papryka czerwona, pomidory, cebula, czosnek, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, kmin rzymski, papryka słodka, papryka wędzona, sól.

ALERGENY: może zawierać (na terenie zakładu są obecne): gluten, gorczycę, jaja, mleko, orzechy, orzeszki ziemne, sos rybny, seler, sezam, soję.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g: wartość energetyczna 334 kJ / 79,8 kcal, tłuszcz 4,1 g w tym kwasy nasycone 0,6 g, węglowodany 8,2 g w tym cukry 4,8 g, białko 2,1 g, sól 1 g.

MASA NETTO: 480 g

TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 30 dni od dnia dostawy