PÖRKÖLT Z WIEPRZOWINĄ

To tradycyjne węgierskie danie jednogarnkowe z mięsa duszonego w aromatycznej bazie z cebuli i papryki, bez zagęstników i sztucznych dodatków. Wyrazisty, głęboki smak osiągamy dzięki powolnemu gotowaniu – tak jak w najlepszych domowych kuchniach Budapesztu.

Odrobina marchewki i świeżej papryki oraz wina to nasza mniej ortodoksyjna wariacja, która nadaje daniu jeszcze większej głębi smaku. Wariacja zgodna z polskimi wyobrażeniami na temat tego dania, mylnie nazywanego u nas gulaszem (choć węgierskie danie gulyás to nic innego jak zupa z dużą ilością ziemniaków i innych warzyw z dodatkiem mięsa a nie gęste, solidne danie mięsne, które znajdziesz w naszym słoiku). 

SKŁADNIKI: mięso wieprzowe, cebula, marchew, papryka czerwona, pomidory, wino czerwone (alkohol całkowicie odparowany w procesie gotowania), smalec, przyprawy, sól.

ALERGENY: może zawierać (na terenie zakładu są obecne): gorczycę, jaja, mleko, orzechy, orzeszki ziemne, sos rybny, seler, sezam, soję.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g: wartość energetyczna 560 kJ / 134 kcal, tłuszcz 9,1 g w tym kwasy nasycone 3,0 g, węglowodany 4,7 g w tym cukry 2,1 g, białko 8,3 g, sól 0,34 g.

MASA NETTO: 480 g 

TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 30 dni od dnia dostawy