CHILI CON CARNE

Bardzo znane danie kojarzone z Meksykiem, jednak faktycznie jest to tzw. tex-mex czyli fuzja kuchni meksykańskiej i amerykańskiej. Zawsze, gdy ktoś podejmuje się tworzenia kuchni "fusion", musi uważać, by nie wyszło "confusion". Tym razem wyszło wyśmienicie, stąd jego popularność. Jest to danie pyszne, treściwe i uniwersalne - można podać z ryżem, w formie burrito zawinięte w tortille, jako kluczowy wkład do tacos lub przekąska w towarzystwie nachos. To w wersji dla tych, co jednak preferują chilli CON carne czyli z mięsem (u nas z mieloną wołowiną). Można posypać garścią kolendry, wkroić awokado, dodać łyżkę śmietany, habanero. To wyjątkowo pyszne danie! My polecamy z naszą SALSĄ DE PIÑA CON HABANERO.

SKŁADNIKI: pomidory, fasola czarna i czerwona, mielone mięso wołowe, olej rzepakowy, cebula, czosnek, kumin, kakao, papryka słodka, papryka wędzona, chili, chipotle, oregano, kolendra, cynamon, sól.  

ALERGENY: brak składników będących alergenami; może zawierać (na terenie zakładu są obecne): gluten, gorczycę, jaja, mleko, orzechy, orzeszki ziemne, sos rybny, seler, sezam, soję.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g: wartość energetyczna 597 kJ / 143 kcal, tłuszcz 6,5 g w tym kwasy nasycone 1,3 g, węglowodany 7,6 g w tym cukry 1,9 g, białko 9,3 g, sól 1,3 g.

MASA NETTO: 480 g

TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 14 dni od dnia dostawy.